SNIMAK KOJI JE UZDRMAO SVIJET: Mislite da kupujete MESO ZA ŠNICLE? Evo šta nam PODMEĆU

1

Ako ste ekstremni ljubitelji mesa, sada ćete se razočarati. Ipak, pored svih spekulacije u medijima, nije kao da niste upućeni u kvalitet mesa koji nam se prodaje na tržištu, ali ovaj snimak je i te kako privukao pažnju javnosti.

Više ne možete da sudite o kvalitetu šnicle samo po ukusu. Zahvaljujući čovjeku u snimku u nastavku, imamo priliku da saznamo šta su frankenšnicle.

Naime, trik koji pojedini mesari koriste kako bi više zaradili jeste da ostatke odrezaka slijepe zajedno sa transglutaminom, koji je u industriji poznat kao ljepak za meso, a rezultat izgleda kao šnicla. Ovaj proces nije nužno štetan i nezdrav, ali prevara je u tome što mušterije plaćaju punu cijenu za spojene ostatke mesa.

Ponekad je ovaj spoj toliko vješto napravljen da se razlika u odnosu na autentičnu šniclu ni neprimjećuje, ali prevara je prevara.

IZVORwww.srbijadanas.com
PODIJELI
loading...

Dodaj komentar

1 Komentar na "SNIMAK KOJI JE UZDRMAO SVIJET: Mislite da kupujete MESO ZA ŠNICLE? Evo šta nam PODMEĆU"

Obavijesti me o

Poredaj po:   novije | starije | najviše glasova
Gost
Aleksandra
1 godina 9 dana prije

Ljudi nisu prirodni mesojedi niti svaštojedi i iz tog razloga ne mogu da prepoznaju meso koje je pogodno za ishranu. Nemamo takvo čulo mirisa niti ukusa.

wpDiscuz